賣糧換鹽，每年秋季之後，就是糧賤銀貴，賣出去實在太虧，等到青黃不接的時候糧食貴了，可在那些苦哈哈上又淘換不到銀子，只能弄些賣契和地契之類，好都讓放貸的賺了。

自從有了漢井酒坊，大家可以用糧食換酒，然後把酒換銀子，這多是條出路，可雲山寺一家大戶就把這個全都吃下來了，其他人

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