林旭把鯉魚從池子裡提出來。
冬季來臨，鯉魚也儲存了足量的脂肪過冬，所以這個時候的魚是比較的，整條魚不僅顯得很寬，而且還很厚實。
撈出來的鯉魚去鱗，從脊背的地方切開。
先把臟掏出來，再將魚頭和魚尾的脊骨分別砍斷，接著用刀尖把鯉魚的脊骨
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