蝦籽的加，讓鍋裡的菜品有了質的飛躍。
鍋裡的高湯越來越，林旭端著鍋晃幾下，防止茄子粘鍋，然後端著鍋，再次用大翻勺的方式把菜品翻了個面。
底部的茄子已經煨，鮮香味也很足，翻過來讓鍋底的湯將茄子的上半截也煨，這樣口會更好。
另外
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