原來罐子裡面盛放的是一塊斤餘的紅燒後肘，微微的棗紅外皮襯上雪白的盤底，其周圍再佐以青翠碧綠的萵苣，只是視覺上便給人以衝擊的覺。而方森巖夾起一塊紅燒放口中的時候，只覺得口就化，偏偏外皮因爲略焦還顯出了嚼勁，忍不住就猛了兩三口飯。

而埋在了盤子下面的長蔥也是味道獨

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