人類養牛羊豬鴨，一般都會在年紀比較小的時候，就宰殺吃。
比如養場的豬，六到八個月就能出欄宰殺。
但豬徹底年，卻需要近一年。
也就是說，都市中大家吃到的豬，絕大多數都是未年豬……
之所以會這樣，一來是養場考慮了飼養本和出率，選擇經濟效
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