砂鍋鬼煲的做法並不複雜。
主要用到的食材有兩個,一是扶桑鬼木,二是惡鬼魂魄。
惡鬼的魂魄需要裹上藥泥,下油鍋炸至金黃。
這葯泥是用的人蔘、白朮、當歸、地等藥材製作而,最能補益氣。
裹上藥泥炸好的惡鬼魂魄,香味極濃,讓人直流口水。
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