因爲張家每天都要殺幾頭豬，因此每天張家都給裡做工的人燉大骨頭湯，燉湯的時候再往裡面放點片，出鍋的時候扔一把子菘菜葉子。
也不需要什麼調料，每個做工的人就都能吃上一碗熱乎且香味撲鼻，湯上還漂著油花的好湯。
幹了半天活，喝上一口這樣的湯，那真是味無比。
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