五月後，青梅轉黃，甜中帶酸，正是消暑佳果。漢人喜歡用青梅煮酒，曹煮酒論英雄用的就是青梅酒。不過郭嘉有誓言在先，此生不再飲酒，張紘爲了幫他守誓，便爲他煮了青梅湯，綠豆加青梅，再加一點糖增加甜味，在井水裡鎮一鎮，來上一磅，心舒泰。
這年頭糖可是稀罕，特別是蔗糖，普通人家難
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