正所謂，拳怕壯，怕老郎，做菜有一個這樣的覺，不是說年輕人就做不出真正好吃的飯菜。
只是年紀大了之後，做出來的菜肴，有一種特殊的歲月沉澱的覺，這只是一種覺，讓李嶽說出來，本就沒有辦法說出來。
很多東西都是能夠依靠經驗去增加或者減，而不是按照教科書上面那樣，一板一眼
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