大北方的生活習慣，是不怎麼睡床板的，所棲的臥榻，被稱為是炕。

說起炕來，還有一些南方人不太悉的冷知識。

炕，不僅是睡覺休息的地方，同時還是吃飯和嘮嗑的場所。無論是會客說事，還是敷衍招待，都是先上了炕然后再說。

自然而然，換試也包羅其。

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