目的就是驅趕它在院子里奔跑,讓豬活發散開來,以出汗排毒為最佳!至於敲打脊背是要把裡脊裡面的脈打散,不存瘀,這樣的吃起來才香可口!
第四盤菜是盤素菜,是一盤菜心!這盤菜要將一顆人頭大的大白菜只比拇指略大的菜心來用,所以這一盤兒就要用二十餘顆大白菜!但這還不算什麼,
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