或許很多人吃油炸食品，吃兩口就會覺得膩，不想再繼續吃下去。

但他們總是會樂此不疲的做這件事，就像很多人喝茶一樣，哪怕只是嘬兩口就不想再喝，可總是愿意手里捧上那麼一杯。

而油炸食品的髓在于哪里？

食材？

油炸的火候？

這些

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