不過說起來，鴨蛋這種食材，好像很見到。除了咸鴨蛋這種吃法以外，也見不到其他的吃法。
從營養學上來說，鴨蛋也不是一種特別健康的食，膽固醇很高、脂肪含量也很高，中老年人不宜多吃、小孩子也不宜多吃。
掐指一算，亞健康狀態的年輕人也應該不宜多吃。
不過真
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