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《村霸娘子已上線》 第232章 火鍋

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溫天磊讓重按照李月寒說的話去做,很快就升起了一個火爐子。

李月寒從廚房裏拿出了一個前段時間從鎮子上買回來的小鐵盆,放在爐子上,倒許涼了的湯後,打開背簍,挖了一大勺已經凝固的牛油火鍋料放進去。

“這是什麽湯?”溫天磊迷的看著李月寒作。

李月寒卻是沒理他,而是從廚房又搬出了一張小巧的桌子,上麵放了幾盤片得及薄的片,還有一些青菜、菌子、下水之類的剩菜。

“你這是什麽新菜啊?”牛油鍋早就沸騰開了,香味逸散開來,香得溫天磊忍不住自己去廚房找了一套幹淨的碗筷,用大勺舀了一瓢子的牛油火鍋湯到碗裏,正準備品湯的時候,卻被李月寒攔了下來。

“這道菜不是這麽吃的,你看我給你演示。”

說著,李月寒又拿出了料碟。倒醋、芝麻、麻油、蒜泥、花椒、辣椒泥之後,又用大勺舀了一點牛油鍋裏的湯淋在碗裏,用筷子把所有調料混合均勻之後,這才拿起一雙特質的長筷子,夾起兩片薄薄的片放進牛油鍋裏滾。

因為片極薄的原因,一會兒的功夫就了。李月寒把片撈起來,放進碗裏的蘸料之中,用幹淨的筷子滾了幾滾,然後把碗遞給溫天磊:“可以吃了。”

“這麽麻煩,看得我都著急了。”溫天磊一邊抱怨著一邊從李月寒的手裏接過了碗筷,把裹滿了醬片放中,滿不在乎的品嚐了起來。

隻一會兒的功夫,溫天磊就瞪圓了眼睛,三下五除二把碗裏頭另一片片也吃了,然後“呼啦”一下,把兩盤都倒了鍋裏,還嫌不夠,又下了不青菜。

李月寒見狀,不由得瞇起眼睛笑了起來:“木頭,小鈴鐺,重,去拿碗筷,一起吃。”

“不行,我的,都是我的!”溫天磊當即拒絕:“這麽好吃的東西,小爺我還是第一次吃到,你們不許搶,不許搶,都是我的!”

聽了這話,李月寒是哭笑不得,隻能依了溫天磊,讓他一個人吃了個肚兒溜圓,恨不得把剩下的火鍋湯都喝下去。

“呼——”把菜一掃而之後,溫天磊著自己的肚子,一臉的滿足:“太好吃了,李月寒,你簡直是個天才,居然發明了涮菜吃法!”

“這個火鍋,不是涮菜!”靈犀立刻站出來糾正。溫天磊剛剛吃獨食,讓很不開心!

“火鍋?”溫天磊蹙眉:“火鍋……火鍋……倒是很切!這鐵盆是鍋,這火爐是火,嘖嘖嘖,真是妙哉!妙哉!”

“鐵盆的效果隻能算是一般,我這裏有圖紙,你讓人按照圖紙上去打造出一樣的銅鍋之後,可以不用明火,隻用熱炭,不僅本降低不,而且味道會更好。”

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李月寒說著,把銅火鍋的設計圖紙遞給了溫天磊。

溫天磊隻掃了一眼設計圖紙,不由得二度驚訝:“你簡直是個天才!居然能想到這樣的好東西!太棒了!你要多錢!我要把這個……銅火鍋買下來!底料我就不跟你買斷了,還是跟咱們以前壇膾一樣的賺法給你分紅!”

溫天磊讓重按照李月寒說的話去做,很快就升起了一個火爐子。

李月寒從廚房裏拿出了一個前段時間從鎮子上買回來的小鐵盆,放在爐子上,倒許涼了的湯後,打開背簍,挖了一大勺已經凝固的牛油火鍋料放進去。

“這是什麽湯?”溫天磊迷的看著李月寒作。

李月寒卻是沒理他,而是從廚房又搬出了一張小巧的桌子,上麵放了幾盤片得及薄的片,還有一些青菜、菌子、下水之類的剩菜。

“你這是什麽新菜啊?”牛油鍋早就沸騰開了,香味逸散開來,香得溫天磊忍不住自己去廚房找了一套幹淨的碗筷,用大勺舀了一瓢子的牛油火鍋湯到碗裏,正準備品湯的時候,卻被李月寒攔了下來。

“這道菜不是這麽吃的,你看我給你演示。”

說著,李月寒又拿出了料碟。倒醋、芝麻、麻油、蒜泥、花椒、辣椒泥之後,又用大勺舀了一點牛油鍋裏的湯淋在碗裏,用筷子把所有調料混合均勻之後,這才拿起一雙特質的長筷子,夾起兩片薄薄的片放進牛油鍋裏滾。

因為片極薄的原因,一會兒的功夫就了。李月寒把片撈起來,放進碗裏的蘸料之中,用幹淨的筷子滾了幾滾,然後把碗遞給溫天磊:“可以吃了。”

“這麽麻煩,看得我都著急了。”溫天磊一邊抱怨著一邊從李月寒的手裏接過了碗筷,把裹滿了醬片放中,滿不在乎的品嚐了起來。

隻一會兒的功夫,溫天磊就瞪圓了眼睛,三下五除二把碗裏頭另一片片也吃了,然後“呼啦”一下,把兩盤都倒了鍋裏,還嫌不夠,又下了不青菜。

李月寒見狀,不由得瞇起眼睛笑了起來:“木頭,小鈴鐺,重,去拿碗筷,一起吃。”

“不行,我的,都是我的!”溫天磊當即拒絕:“這麽好吃的東西,小爺我還是第一次吃到,你們不許搶,不許搶,都是我的!”

聽了這話,李月寒是哭笑不得,隻能依了溫天磊,讓他一個人吃了個肚兒溜圓,恨不得把剩下的火鍋湯都喝下去。

“呼——”把菜一掃而之後,溫天磊著自己的肚子,一臉的滿足:“太好吃了,李月寒,你簡直是個天才,居然發明了涮菜吃法!”

“這個火鍋,不是涮菜!”靈犀立刻站出來糾正。溫天磊剛剛吃獨食,讓很不開心!

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“火鍋?”溫天磊蹙眉:“火鍋……火鍋……倒是很切!這鐵盆是鍋,這火爐是火,嘖嘖嘖,真是妙哉!妙哉!”

“鐵盆的效果隻能算是一般,我這裏有圖紙,你讓人按照圖紙上去打造出一樣的銅鍋之後,可以不用明火,隻用熱炭,不僅本降低不,而且味道會更好。”

李月寒說著,把銅火鍋的設計圖紙遞給了溫天磊。

溫天磊隻掃了一眼設計圖紙,不由得二度驚訝:“你簡直是個天才!居然能想到這樣的好東西!太棒了!你要多錢!我要把這個……銅火鍋買下來!底料我就不跟你買斷了,還是跟咱們以前壇膾一樣的賺法給你分紅!”

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