《家中有寶:農門小女子》 第221章 一醉方休
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今日這餐桌,食則矣,林月娘好興緻,將一束艷的野花置於餐桌中間,更添幾分盎然雅緻。
「葉老爺這邊坐,葉公子跟小茶姑娘也坐,今日雖說是試菜,各位也都是本店的貴客,我林月娘的貴人,不敢怠慢。」
說著,林月娘手一揮,夥計們魚貫而,除了這五種新菜式,其他鴨魚,凡是這客棧拿手的,都上了一個遍。
端得是琳瑯滿目盛無比,白小茶莫名:「林姐姐有心了,小茶好。」
「哪裏哪裏,月娘人笨拙,對各位的意,只能用桌上的這份心意來表達了。」
林月娘額頭微垂,眼神嫵,雖已青春不在,但保養得當,皮緻,如般細膩,腰的恰到好,增一分則多,減一分則。
與溫綉娘的溫婉清雅不同,風月場里爬滾打過的林月娘,那才魅,風萬種!
白小茶上下打量,暗暗讚歎,老闆娘是個魅力十足的妙人兒呢!再低頭看看自己,這原主的乾瘦癟癟,哪有一點,十分嫌棄。
水靈的人兒,我們家東月也值得擁有!白小茶決定為了東月,以後多吃一點。
一想到吃,不住流口水,可葉老爺遲遲未筷,長有序,白小茶看向葉超元,心說葉老爺您看啥呢?您倒是趕筷啊!
葉超元在看啥?葉超元在看林月娘。
林月娘眼波雖嫵,今日卻挽了一個莊重典雅的髮髻,頗有幾分老闆娘的沉穩,可能覺得自己老氣,漆黑油亮的髮髻上,隨手了一朵鵝黃的小野花。
這一朵野花,將莊重的氣質完全改變了,之中又著俏皮,另有一番風姿。
「老闆娘,今日這菜不錯。」
葉老爺看著人,卻只能誇菜,林月娘一笑:「那葉老爺就多吃點兒,鄙小院,您那高貴的胃,多擔待。」
說著,給葉超元盛了一勺魚羊鮮,裏面魚羊小青菜都有了,十分盛。
還要給葉映和白小茶盛,葉映搶過勺子,聲氣:「我自己來!」
忍不住又低聲嘀咕:「好好吃個飯也就罷了,打扮得妖里妖氣!」
聲音不大,只有白小茶能聽見,白小茶「撲哧」一笑,這葉映是戴了有眼鏡看林月娘,倒覺得林月娘今日蠻好看的,魅力十足,又並不低俗。
既然先嘗了魚羊鮮,便從這道主菜開始試菜,葉超元起初看著碗這搭配怪異的食材,皺眉不敢下口,小心翼翼地嘗了嘗湯,突然就愣住了。
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鮮而不膩,香而不油,於鮮香之中,又有清甜纏繞舌尖,竟如此味,與他想像的完全不同!
葉超元到底年長,表面矜持,沒有暴自己對於食的震驚,只是加快了喝湯吃菜的速度,魚,羊不柴,這小青菜脆脆甜甜,水盈,奇品中的極品!
葉映不及父親那般城府深,呼呼一碗下肚,他邊盛第二碗邊贊道:「白小茶你這腦子是聖人附了吧!怎麼想到這種搭配的,我從未吃過如此味的東西!」
白小茶也在慢慢品嘗,這種魚羊鮮在上一世的羊湯館子裏並不見,也吃過幾次,所幸穿越過來,味蕾的記憶還在,邊細細品嘗,邊思考著改進的意見。
「聖人附?聖人都是『一簞食一瓢飲』,清簡得很,我這啊,是吃貨附。「
吃貨是什麼,林月娘不知道,林月娘只知道這白小茶是個人,又聰明又能幹,年輕有前途,抱的大準沒錯。
「這菜譜子是小茶姑娘想出來的,小茶姑娘給提點意見吧。「
林月娘十分虛心,試菜便是要提意見,都誇好吃就不能進步,新菜式也不可能長久保留。
「僅憑我幾句話便做這樣,林姐姐有心,廚子也用心了,誇讚的話且不說了,我這蛋裏挑骨頭,姐姐可別介意。
魚羊,都是廚子最拿手的食材,理得不腥不柴,十分好,我之前說關火小青菜,燜一袋煙的功夫,想來,廚子燜的時間有些長了,所以這小青菜的口,不夠爽脆。「
白小茶說完,葉超元和葉映各挑起一小青菜,放到裏細細品嘗,果然,細微的口有些綿,破壞了小青菜本的特點。
「小茶姑娘,你可真是個小神仙哪!這廚子今兒個第一次做這個菜,一慌張,時間就過料了,下次一定注意!」
林月娘對白小茶欽佩得五投地,白小茶笑著點頭,心裏很清楚,林月娘故意賣這個關子不說,其實是在考驗白小茶,白小茶若是品不出,以後,難免被林月娘看輕。
像林月娘這種人,若是真心服氣一個人,絕對忠心耿耿,若是瞧不上一個人,表面上親熱,實則不會掏心掏肺。
而白小茶一直是個要強的人,上一世的便勤努力,否則也不會過勞死,這一世,又怎麼會放任自己,了酒囊飯袋?
只有自己真的有本事,別人才會尊敬你,不會看輕你,白小茶深深明白這一點。
魚羊鮮算是打了八十分,葉超元跟葉映都來了興緻,其他四道菜一一品嘗,也是讚不絕口,白小茶依舊提了點改進意見,林月娘虛心接。
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今日試菜這三人,葉超元走南闖北見識廣,葉映年輕氣盛口味挑,白小茶則冷靜細心,都十分有代表,此次試菜,算是圓滿功。
試菜結束,眾人也放鬆下來,這小青菜的十桌宴,算是功了一大半,那王家公子若是再挑剔,也只能聽天由命,順其自然了。
林月娘高興,招呼夥計:「把那壇老酒拿出來,給貴客們嘗嘗!「
夥計應聲下去,不多時,四杯清亮亮好看,飄著醇厚香氣的白酒,便被端了上來。
林月娘端起酒杯,朗聲笑道:「這是我放了十年的私人珍藏,專等有緣人共品,各位不嫌棄,咱們便一醉方休!「