“這樣配種出來會不會退化？”
“有一點，不過問題不算大。中國現有的黑白花牛基本都是19世紀幾頭荷蘭黑白花牛和當地母牛配種的產。產量還算不錯，而且耐飼。缺點是脂含量偏低。”楊寶貴笑著說，“經常有人說國產的牛味道寡淡，不如外國牛那麼淳厚，除了摻假之外，這也是個因素。”
第172節 飼料
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