救濟口糧的為了便于保存，水理的很是徹底，因而質地過于堅，一般食用時人們都要用錘子來敲碎，再就著水吃下去，不喝水幾乎是無法吞咽的更多的時候食用者會加些蔬菜直接合鍋煮糊糊食用。
救濟口糧本質上是一種簡化了的單兵口糧，口味和營養無法與普通的軍用即食食品相比。尤其是其堅糙的質地和怪異
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