之前的豆在黃亦雲的吩咐下,豆洗幹淨,水裏浸泡,兩頭剪去,用鹽洗再泡二十分鍾。
之後,冷水下鍋,開始煮豆。
等豆煮,撈出來控水。
所以,這一步直接省了黃亦雲的時間。
黃亦雲備好幹辣椒、蒜、蘑菇丁、草果、桂、花椒、香葉等香料在一
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