漢代是沒有尾牙宴這個說法的。
因為這種憑著空口白牙來做買賣的中間商，又稱之為中介，在西周時期，被稱為質人，到了西漢則是稱作駔儈，要到了唐朝以後才牙人。
然後因為在宋代時期，商貿盛行，牙人才越來越多，後來便是有『頭牙』和『尾牙』之習俗，也就是開春開市和年關收市祭
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