秀月在麵,駱笙在炒臊子。
麵是很有講究的,然而隻知道吃的眾人看不出來,吸引他們的還是炒臊子散發出來的香味。
一口大鐵鍋架在火堆上,六瘦四的五花片炒出油後下蔥段、紅幹椒等作料繼續翻炒,等到濃鬱的香味散開再下辣椒麵,那混著辛辣的香氣就更濃鬱了。
見每一
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