牛腸百文每副，耶律宗真還當是敲了唐子浩一筆。殊不知，在大宋，這東西是花錢都難買的俏貨。開封一地的牛腸價格甚至比牛還高幾倍，已經炒到了一貫左右的高價。

之所以這麽高，是因為大宋本就牧區，不產牛，全國又屠牛，是以牛的屠宰量極。而開封盛行的沼氣燈，又必須用牛腸

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