壽喜鍋源于倭國神戶，壽喜事日語“SUKI”的音譯，和日文中的鋤頭同音，因此壽喜鍋又名為鋤頭燒。
前段時間林謙在倭國的時候，倭國各式各樣的特食，林謙都嘗試了個遍，但偏偏沒有嘗試過壽喜鍋，本來林謙還到有些憾，結果剛回到國，首頓正餐便是壽喜鍋，雖說不是在倭國吃得，但看起來應該是蠻正宗
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