葡萄生長是一個很複雜的過程，品種、土壤、、空氣、水質、種植技......這些都會影響葡萄的最終品質，甚至在同樣條件下，也會因爲某些微妙的原因產生出不通的結果。..老肖恩的酒莊地理位置不錯，產出的葡萄也算中上品，可近幾年隨著類似木桐、拉菲這類巨無霸酒莊的擴張發展，很多優秀的釀酒師都被吸引

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