明味和尚的廚房就和他的著一樣緻。

最好的松木菜案、上百年的木墩菜板、各刀鍋都是依足了古時膳房的規制......就更不用說各種頂尖的調料了，八角、花椒這些常見的調料自不必說，一切可能與食發生關係的中藥也都能在廚房中找到，周易甚至都見到了罌~粟殼。

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