“岑老,您就擎好兒吧!”劉掌柜十分自信地說,“論調味我老劉不如您,不過要說這燜爐烤豬的手藝,那可是我家祖上傳下來的,我都做了幾十年了。”
劉掌柜一邊說,一邊招呼伙計將木柴丟燜爐中點燃。
然后人用兩個鐵鉤將野豬吊起來,下面還垂著一個接油用的大鐵盤。
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