我心裡有些不解，就問師父「他們這是幹什麼呢？」

師父眼著黃昌盛他們說道「這做『魚』，是老黃家祖傳下來的手藝，老黃家最早是江浙一代的私鹽販子，在那個時候，他們不但是販鹽的私商，也是靠海吃海的漁夫，這一門手藝就是從那時候傳下來的。不過當初老黃家的人發明這門手藝隻是為了裹腹，可歷經

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