(謝Then兄弟的熱捧場)
國飲食文化形諸多派系,淮海省夾於魯揚之間,又是水陸會的地方,形陳雜融的口味,談不上有特別出衆之。
不過,清末民初省大富大貴之家,因家底雄厚,生活奢侈,也有對飲食極致講究之人,孫家便是其中之一。
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