晚飯按照約定,做的烤魚。
先給殺好的魚從背後劃上花刀,加點薑蔥鹽料酒醬油,均勻塗抹醃製20分鍾。
醃好之後幹魚的水分,一層澱,等油熱了再下鍋,煎半盞茶的時間後翻個麵再煎。
接著再準備一些烤魚的配菜,有白菜青瓜胡蘿卜蓮藕,配菜先焯水鋪到鐵盤底
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