竟然有這麼多工序呀，若嘉贊嘆不已，原本以為只要簡單刷洗就可以了呢。

“可是，姜總，為什麼要反復灼燒那麼多次？”

這個問題對于廚藝湛的江安來說，解釋起來易如反掌。

他帶著似笑非笑的表看著大家，開始解釋：“每一次灼燒，都能將豬蹄上殘留的毫去除

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