林夕兮對花生豆腐的獨特口心心念念，終于向江安提出了請求。
然而，江安深知制作花生豆腐的難度與細度，比制作杏仁豆腐更為考究，稍有不慎就可能滿盤皆輸，味道也會大打折扣。
事實上，江安從未嘗試過制作這種食，如果不是林夕兮的提議激起了他的挑戰，他可能會直截了當地
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