正當他一籌莫展之時，主管尚膳監的谷大用傳來消息，言說乾清宮要的菜式有些奇怪，一下引起了他的注意。
張永默念道：“要鮮的菱角，和魚做羹。還有魚羊鮮。”
菱魚羹，諧音不就是囹圄。至于魚羊鮮就更是一個暗喻。魚羊鮮或稱魚腹藏羊，這道名菜的發明者，做易牙，
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