所謂套四寶,乃是一道豫菜,起源于清朝,曾經還是宮廷菜。
其主要材料就是鴨子,,鴿子和鵪鶉四樣。
據四種禽鳥的型大小,最終形的菜品,一樣套著一樣。
因為制作過程十分復雜,所以能做出來的人之又。
就沖這賣相,哪怕味道上有點缺陷,咱們也得對
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