第115章
店裡雖然冇有烤爐,但有烤箱在,想做燒鴨還是冇問題的。
阮綿蠻將鴨子理好,調製好燒鴨醬將鴨子填充好製起來後,將整隻鴨在開水中燙了一遍,隨即在表麵上一層鴨皮水。
上完用麥糖與糖水調製的鴨皮水後,將鴨子風乾,就可以放到烤箱中。
中午司景
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