大鍋菜和小灶比起來最重要的是大油大鹽調味料重，就是要據食材比例不同增加火候和調味，和翻炒方式。
何雨柱這菜譜就差拿著他們的手教他們怎麼炒菜了，何雨柱現在還允許他們抄寫下來，這樣拿回去好好練練，以後能做得更好了。
“何主任對我們真好。”
“謝謝何雨柱。”
第116章 給易中海他們抖勺！
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