林玄將土豆放置在案板上，左手抵住土豆，右手握住菜刀。
菜刀快速起落，作行雲流水，切出的土豆片厚度均勻得令人驚嘆。
這些土豆片疊放在一起時，幾乎看不出毫差別。
隨後，林玄將切好的土豆片整齊地碼放在一起，將刀傾斜呈 45度角。
接著，林玄
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