珍珠米和糯米按比例稱好,摻在一起倒進盆里,接了水淘洗。
米粒在水里翻滾,洗到水變清了,他才把水倒掉,重新加清水浸泡。
干香菇抓了一把,放進碗里倒上溫水,開始浸泡。
林玄趁這功夫理,剔骨,骨頭單獨放著,凈切條,也切同樣細的條。
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