協會那邊的事確定了下來，四九城被設為了第一個試點地區。
原本事業單位的廚師不影響，但是私營飯店的廚師，必須經過最簡單和基礎的考核才行。
給了三個月的時間緩沖，如果三個月後還沒有考證，就不能在飯店當廚師了。
當然，這只是說說而已，也不可能挨個檢查，只是想用
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