雖然這一次資格證報名的人更多了，但是也比之前兩次多了不困難。
主要有一部分原因是因為，趙大廚的影響力不如以前了。
韓大廚代表的算是半個方，而以前的趙大廚代表的是傳統廚師。
何雨柱則是新興的新一代廚師。
可以說是全方位多角度的涉及到了廚師的方方
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