關于何大清當年為何拋下一雙年的兒,跟一個寡婦遠走保定,四合院里私下早有諸多猜測。綜合起來,主要有三點,每一點都直指要害:
其一,分問題。何大清是譚家菜傳人。譚家菜是什麼?那是清末民初頂級的府菜、私家菜,可不是普通百姓用得起的。據說譚家菜還有個規矩,東家設宴,桌上必得給掌勺
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