糖漿用的是水炒糖的方法制作，最後的品為粘稠的淡黃。
方虎用小勺子盛著糖漿，在不銹鋼碗中勾勒出一的細，隨著糖漿凝固，之後便可以重新組合“花蕊”。
起鍋燒油。
先前改花瓣狀的魚片下鍋中油炸。
待表面微微開始發黃，立馬起鍋撈出控油。<
第1卷 第373章 特邀評委
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