蘇蓋上鍋蓋,讓鍋中的水保持在90度左右。
趁著這個功夫,他將白菜掰開,均勻地鋪在鍋底。
等了一小會後,獨圓也已經完了定型,此時部還并未,蘇小心翼翼地將其撈出放進砂鍋,又把汆丸子的湯加到砂鍋里。
正常來說,砂鍋獨圓至要燉煮一個半小時以上,但蘇今
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