蘇計算著時間，回到了廚房。
剩下的菜只剩下肝腰合炒、豬油渣包菜跟豬油渣花菜。
蘇把豬腰跟豬肝從鎖鮮室里拿出，清洗干凈表面後干水分。
豬腰對半切開，去除掉中間的腰後將其切尾狀。
豬肝同樣中間斜片一刀，隨即切薄薄的柳葉片。
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