“這個…得多練練。”羅江坦言道。
制作過程他自然是已經牢記在心。
雖然整的步驟簡單，但羅江心里卻明白這道菜的難度絕對不小。
肝醬想要味濃且不腥，鮑魚想要鮮脆爽，這都是十分考驗對火候的把控，以及對食材的悉程度。
就拿肝醬來說。
不
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