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第1卷 第5章 她做的腌青欖

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柳木梨眼里的笑意淡了些,點頭敷衍地應了句:“他一向如此認真。”

黃氏瞧的神,總覺對小兒子沒以前那麼熱絡了,好像有了什麼隔閡一樣。

想問點什麼,卻又怕自個多管閑事,把兩人關系攪得更,便還是當作不知曉。

一鍋熱水很快燒好了,黃氏提了一桶熱水出來,還拿了把菜刀。

“木梨,你抓著爪子,我把脖子割了。”

“好。”柳木梨應聲,抓住兩只爪子。

黃氏拿刀割脖子,汩汩流出,滴到裝了鹽水的大海碗里。

老母就是老母,死到臨頭的時候,掙扎得厲害極了,力道大得讓柳木梨差點沒抓爪。

等割完第二只母脖子,黃氏就把已經徹底斷了氣得母扔進裝了大半桶熱水的木桶里,泡了一會再提出來,第二只老母也是這樣。

兩人一塊干活,很快就把兩只老母給拔了。

黃氏剁了兩個,放了姜片煮了點湯,再下了兩把面條,就是今天的早食。

柳木梨分了三個大海碗裝著,給衛臨野的那一碗比較多一點,但沒加拌醬。

湯好喝,加了拌醬的話,湯的味就被破壞了。

夏日時節,他們總會把桌椅搬到院子里吃飯,因為屋里會太熱。

黃氏把最後一碗面和一碗腌酸豆角端出來,放桌面上,習以為常地道:“木梨,去臨野出來吃面了。”

柳木梨倏然一頓,在心里嘆了嘆氣,縱使不愿意去衛臨野,還是走進衛臨野的房間。

就瞧見他在伏在靠近窗戶的桌前抄書,儀態端正,修長的手指握著筆,寫出來的字是楷,工整漂亮。還記得他也能寫出漂亮的行書字

柳木梨就寫不出這樣好看的字

唉,同為人不同命啊。

以前很崇拜,現在就算了。

淡聲地說了句:“娘你去吃面了。”

說完,就要走,手腕就被拽住了。

倏然一個被迫轉上就被親了一下。

柳木梨無語了,用手背,罵道:“有病是不是?”

衛臨野卻覺得作礙眼,捧著的後腦,低頭又在上親了一下才罷休,松開走出院子。

柳木梨又氣呼呼,瞪著他的背影,在心里怒罵他狗東西孫子。

在飯桌上吃著面,黃氏才注意到衛臨野的左手手掌纏了一圈布條,以為他的手傷了,一下就張起來。

“臨野,你這手怎麼了?”

衛臨野低頭看了眼左手,語氣輕淡:“沒事,就是找東西的時候不小心撞到了,過兩天就會好。”

因著牙印太明顯了,出來不好解釋,他索剪了條布條裹起來。

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柳木梨莫名有點心虛,沒出聲。

黃氏又擔心地問了一次,衛臨野尚且耐心回答“沒什麼大問題”,這才放下心,又問衛臨野還有沒有什麼想吃的。

衛臨野默了一息,淡聲開口:“腌青欖,家中是否還有?”

黃氏瞧了眼一直在埋頭吸溜面條的柳木梨,笑呵呵道:“有有有,去年木梨做了許多,現在還剩不呢,就知道你吃木梨做的腌青欖,到時候給你多備一些。”

腌青欖是柳木梨最擅長做的一種干果,做的腌青欖味道獨特,與其他單單用鹽水腌制的青欖不一樣。

自個在腌青欖的時候加了些其他佐料,如花椒、姜,還有自己做的拌醬。

腌青欖就跟腌一般,腌味了之後,便拿出來曬干,用油紙包著放在罐子里,封好,能放一年半載。

不過也就是衛家有點銀兩,能買佐料做拌醬,能買那麼多花椒給腌青欖,村里其他尋常人家哪里舍得用這些佐料來浪費。

柳木梨默默吃面條,沒吭聲。

黃氏又道:“瞧著也快到八月了,等九月,山上的青欖也該了,到時候木梨也能繼續做多些放著,咱們平日里饞的時候,便能拿幾個出來吃,過過癮。”

柳木梨知道黃氏也喜歡吃做的腌青欖,有種小傲在心里頭滋生,眉眼也沾染了笑意,明可人。

笑道:“好啊,到時候我一定摘樹上的青欖,全都腌給娘吃。”

“哈哈哈......”黃氏被的話逗得直樂,心里頭也熨帖,忙應道:“好好好,到時候娘也跟你一塊上山摘青欖,跟你一起腌青欖。”

吃完早食,衛臨野又回屋里抄書去了。

他本來想留下來幫忙理兩只母,黃氏不讓,趕他回屋里去看書,斥他別耽誤正事。

柳木梨沒說話,但其實也沒啥問題。

畢竟衛臨野抄書能賺銀兩,讀書也能科考中狀元,日後平步青雲,府里頭多的是僕人婢子干活,好生伺候著,也不需要他手。

柳木梨跟黃氏在院中忙著給兩只老母剝皮碎尸。

奈何老母始終是老母,骨頭得很,上的也難下來。

柳木梨費了九牛二虎之力,才把子上的下來,切手指長的長條。

黃氏拿了個大瓦盆,把所有條放在盆里,加了花椒、拌醬、蔥頭碎末和姜末,最後再倒些豆油,直接上手抓拌均勻。

等腌味了,午後就拿出來曬,正巧今日有大太,白日的太還是毒辣的,曬兩日的話,也能曬得差不多了,然後再蒸曬干水分就行了。

以前黃氏也做過幾次,柳木梨覺得實在太好吃了,從小到大都沒吃過,更沒吃過那麼好吃的干。

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剩下的脖子、頭、爪子就留在午食煲湯喝,家中還有幾個白瓜,正好也能用來煲湯喝。

至于兩只母的五臟六腑,留著晚上炒了吃。

要是家里有狗的話,這兩只母可就真是尸骨無存了。

給兩只老母分尸剝也算是累人的活,弄完之後,柳木梨和黃氏坐在院子里休息了一下。

“等會我還想做些豆腐,弄些豆干,讓臨野帶著路上吃。”黃氏喝了一口水道。

柳木梨嗯了一聲,“也可以的,我瞧灶房里有個桶泡著有豆子,您昨晚上就拿出來泡了吧?”

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