白的骨頭湯底在鍋裡沸騰，油脂厚的香在蒸氣中飄向遠方，丟在冷風裡吹了的塊再片薄薄的片，在湯底裡稍微涮一涮，趁著熱氣咬上一口，簡直鮮香，再加上在鍋底熬了許久吸收了湯華的大白蘿蔔、浮在湯上隨 水沉浮的白菜、藏在湯裡若若現的蘑菇，以及我足足剁了小半個時辰才剁出來的丸，涮出來

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