當天下午，錢穆又在李大牛的陪同下，相繼參觀了飼養豬鴨鵝等家畜家禽的場子，由於開辦不久的緣故，這幾個場子的規模都不算很大，餵養的家畜家禽數量並不很多。

據李大牛，這主要是長公主殿下考慮到經驗富的工人太，如果盲目加大養量，很可能會造因管理不善而使牲畜大量死亡的原因，故此纔

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