書桌這種東西家里是沒有的，屋子里面又悶又熱的，兩人搬來一高一低兩條凳子，用高凳子暫且充作桌子。就坐在后門那里，吹著穿堂風，寫著字。
林玉秋先是把他的握筆姿勢進行糾正，這年頭，也沒有什麼寫字課，字寫得怎麼樣全憑個人造化。
為了怕他急躁，先寫了幾個筆畫看著多其實很好寫好的字放上去，林長平看效果顯著，更愿意聽的了。
因為要練字字，林長平在家的時間多了，不像以前一樣，一放假就瘋跑出去。張桂芬見能管住林長平，平時喊做事的次數也了。
連著好幾天的烈日，稻谷被曬得的，曬好稻谷用揚風機吹去雜后，漸漸都收放回家了。張桂芬在整理家里米倉的時候，找出一小袋黃豆，想著今年的黃豆也很快就下來了。就把這袋子黃豆拿給林玉秋，讓拿著去村里做豆腐的人家去換豆腐回來。
林玉秋沒有去過，張桂芬正跟指路的時候，旁邊的林長平聽到了，自告勇領著姐姐一起去了。
這幾天下來，他跟林玉秋的關系飛速拉近，他現在特別服氣自家二姐，字寫得好看，還懂很多外面他不知道的事。他特別愿意聽，這些他都一一記著，特別想快點開學，好跟同學們去說。
村里這家做豆腐的，每天早上都會推著獨車沿著大路在村里賣。自家剛剛做出來的豆腐，趁還冒著熱氣的時候，隨便往中間撒些白糖，趁熱拌好，就是一道極其味的早餐。至于做菜，那吃法就更多了，紅燒，用小蔥拌一下，都非常下飯。
林玉秋們去的不巧，他們家正好把做好的豆腐都拉出去賣了，下一板還沒有出來，林玉秋把黃豆給主人家，就坐在一旁等。
老板娘行六，平時們這一輩都六嬸，看們在一旁干等，就從還沒定型的豆腐鍋里，給們一人盛了一碗豆腐腦，招呼他們喝。
完全原生態的豆腐花，不放糖就很好吃了，林玉秋很珍惜地吃著，這一碗簡單的豆腐腦，秒殺后世那些花樣百出，名字一個比一個長還貴得離譜的豆腐腦了。
一碗喝完，那邊的豆腐也出爐了，老板娘正給們裝著，又有顧客上門了，“六嬸，還有豆腐嗎？要兩塊。”
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“有，你來得巧，剛剛做好的。”六嬸應道，先把林玉秋家的豆腐給。
林玉秋一轉頭，來人正是龍海洋。
“海洋哥，你怎麼這個時候來買豆腐啊？” 林長平奇怪道。
“我大伯今天回來了，我我買豆腐回去給加餐呢。”龍海洋懶洋洋地應道，他跟林長平年紀差一截，平時玩的班子也不一樣，也沒多談。
林玉秋話道，“貴表叔什麼時候走啊？”
龍海洋沒有想到會突然跟說話，愣了一下才回答道，“我大伯是回來給小弟上戶口，過兩天就走。”
林玉秋低頭思索，時間這麼，那今天就要跟家里說了。
10、香煎苦瓜
林玉秋和林長平回家的時候，發現林文清正拿著水管往門前那口大水缸里面放水。
“爸，你干嘛呢？”林長平好奇地問道。
“今天水庫放水，我看那里的魚不錯，買了一條回來了。”林文清示意他們看。
林玉秋湊上去一看，爸太謙虛了，豈止是不錯，一條大魚臥在水缸下面，起碼有個十來斤。
這種大魚可不是誰都能買著的，爸著實費心了，立馬夸道，“你這眼力也太好了，我今天正巧換了豆腐回來，正好可以燉魚頭豆腐湯喝。”
“今天晚了，等明天我把魚劈了，給你們喝魚湯。”林文清笑著應道。
林玉秋吹捧完林文清，就拎著豆腐進屋。先找了個臉盆，放滿水，把豆腐小心地一塊一塊地放進去。張桂芬走過來，挑剔地看著，仔細數了一遍，發現自家沒有吃虧，這才拿起兩塊豆腐。
然后瞥了一眼林玉秋，“還蹲著干什麼，進來幫我燒火。”
林玉秋坐在火灶面前生無可，大夏天的燒火，這滋味，誰干誰知道。
到七月葉子菜已經很了，主要是吃瓜果類。門口拉了一苦瓜藤，張桂芬今天早上看已經長起來了，就摘回來準備中午吃。現在苦瓜已經切好掌大小，放在案板上，為了更好的味，每一塊苦瓜都被切手的形狀。
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煎苦瓜是張桂芬的拿手好菜，把苦瓜在鍋中煎到兩面微微黃，就下調料，然后翻炒兩下味，就可以了。其中最難拿的就是煎的程度了，時間長了就會糊，短了里面還是生的。
等苦瓜出鍋，張桂芬重新把鍋燒紅，油一倒，豆腐快刀切小塊，放進去稍微煎一下，放點鹽生，再倒一點水煮，出鍋的時候灑一些蔥花就好了。
這就是今天中午的兩道菜了，招呼人進來吃，林長平快速地完飯，就坐不住了。
剛剛回來的時候，路過林長平一個同學家，說他家買了新的碟子，喊林長平下午去看。
在沒有什麼娛樂生活的鄉下，這是個很不錯的消遣了，只是林文清管得嚴，大人沒放筷子，就不準離席。