1994年，中國的營養師並不是很多，專業的營養學家更是寥寥無幾。
當時的營養師，基本的都是醫務工作者，醫院裡的醫生或者護士，考一個營養師的資格證，以後晉職稱會容易一些。
所以營養學會的會員，基本也都是各大醫院的醫生或者護士。
京城旭日醫院
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