首頁 書籍 分享 收藏 APP
安卓下載
iOS下載
下載App  小說,漫畫,短劇免費看!!!
Advertisement

各個大隊都有殺豬人,要知道,如今給人殺豬,那都是能混上一頓殺豬菜,這是差,用不上外人。

最關鍵是這個時間點,還有蘇永安那黑眼圈,蘇青青猜他的來歷不太對,“黑市的?能弄到好不?我買。”

蘇永安眉頭一皺,“你要這麼多干什麼?”

“鹵,賣。”蘇青青立馬道。

蘇青青不是坐吃山空的人,大家都不是傻子,賀驍更加不是。

用空間的資,也得要有個來錢,來的由頭。

倒賣東西的風險很大,但是,做一點自己家的吃食賣,被抓住問題也不大。

“或者,你能弄到其他東西,我也能做。”

蘇永安不確定地看了看蘇青青,見似乎是認真的,“你沒開玩笑?”

“開什麼玩笑?”蘇青青道,“你不也愿意花錢買我做的涼糕嗎?”

如今縣城的國營飯店基本沒有葷菜,沒細的糕點。

供銷社里賣的那些桃,月餅,絕對沒有蘇青青制作的味道好。

蘇永安看蘇青青似乎真的沒有開玩笑,倒是也認真思考了起來,“煤礦那邊,都是青壯漢子,他們收又高,又都是重力活,沒結婚的基本都舍得買點吃。”

蘇青青眼睛更加亮了,“我做鹵,你賺了錢給我分三分之一,怎麼樣?”

的手藝的確好,可,如今是計劃經濟,稀缺的不是手藝,而是資。

能弄到,那才是最關鍵的。

蘇永安懷疑地看蘇青青,“你會鹵?”

蘇青青點了點那骨頭,“你這骨頭,我給你做醬大骨,咋樣?鹵和醬大骨沒太大的差別吧?”

蘇永安頓了頓,“不用,明天我給你帶點五花。你用那個試一試吧。這個你吃吧。”

蘇青青眼睛更加亮了,直接將手頭這點米糕都塞過去,“骨頭我燉湯,你等那些人中午下工之前再來一趟!”

蘇永安沒拒絕,他們那邊吃點什麼好東西都得藏著掖著,很不方便。

藏著那份兒米糕直接離開,走之前,還忍不住回頭看了一眼,其實,蘇青青也沒有那麼討厭吧……

比白淺淺那個白眼狼好一點。

蘇青青沒管他,將注意力放在自己面前的大棒骨上。

大棒骨洗干凈,開始燉湯。

Advertisement

小火燉清湯,大火才能燉白湯。

大火將骨頭燉上之后,蘇青青又從空間取了白面,頓了頓,又取了玉米面混合進去。

如今單獨吃白面是非常打眼的事兒。

加點玉米面,只要是黃燦燦的,就沒人知道是用了多白面。

加了發酵將面團好,等著發酵,蘇青青猶豫了一下,朝著這個小破院子的后門走去。

賀驍的這個房子,只有兩間,一間堂屋放著張八仙桌,四張條凳,既可以見客,又能當餐廳。

另外就是一間臥室。

廚房就在堂屋后面的籬笆院子里。

而籬笆院子的后面挨著后山。

挨著山區就有個好吃,不管咋樣,都不死。

蘇青青抬眼看過去,干脆朝著后山去了。

大棒骨,這湯不夠鮮。

空間有食材,卻也要找個由頭。出去轉悠了兩圈,只了兩竹筍,找了些菌子,一些野菜。

竹筍這東西,一年四季都有,但只有春筍和冬筍最好吃。雖然掰了筍,卻直接用空間里的食材給替換了下來。

空間的食材味道更好,又有空間泉水滋養,對好。

大火燉了兩小時,白的湯香味格外明顯。

再次上門的蘇永安聞到這香味,忍不住又咽了咽口水,真香……

他之前怎麼沒聽說蘇青青還有這一手的廚藝?

他能給人家殺豬,不說管飽,可骨頭湯是能經常喝的,可把湯燉這個香味的,真沒怎麼見過。

又想到那涼糕的味道,蘇永安突然覺得,蘇青青之前那個賣鹵和涼糕的法子,有點靠譜了。

不過,想到蘇青青小氣的那樣,他又哼了一聲,不就是一點小米嗎?那是糧。他雖然來拿骨頭湯,也沒空手。

他拿了兩斤家里攢著的八五。是他拿在黑市里換回來的。

如今的面主要有九零,八五,七二,六零

農村基本吃的都是九零,做出的面條會有點發黑,發粘。

所謂的八五也就是100斤小麥出85斤面,其中有許的麥麩,蒸出來的饅頭,做出來的面條不算雪白,可這也是如今最好的細糧。

如今即便是城里有供應,也很難買到。

雖然那是自己的,可蘇永安也不想占蘇青青的便宜,更不想蘇青青看低了去。

Advertisement

拎著提籃,故意將那布袋子出來,蘇永安這才下微微抬著,敲門。

第8章 你回來了?

蘇青青正在烙餅,聽到敲門,帶著人就去了后廚,順手就將剛剛出鍋的餅子塞了過來,“剛剛烙的,嘗嘗。”

餅子很燙,也很香。

還沒到,只著,就已經到餅子的暄和香味。

金燦燦的,燙得他都不用過腦,餅子已經塞到了里,里面似乎加了油和蔥花,濃濃的香味也掩蓋不住那餅子本的小麥香。

一口咬下去,雖然發酵過,可卻非常勁道,撕扯了一塊下來,蔥香和油香已經溢出來了。

Advertisement
📖 本章閲讀完成

本章瀏覽完畢

登 入

還沒有賬號?立即註冊