季清三下五除二把切了,片下來的豬皮洗了丟在鍋裡煮,煮好了做豬皮凍,孩子們頂吃。
最近季清發明瞭紅燒豬皮的做法,豬皮提前煮好,油鍋下薑蒜辣椒香,倒豬皮翻炒,炒變後農家醬油、自家做的豆瓣醬、料酒各一勺,倒水煮一會,香味能飄出幾裡地。
“吃飯啦。”季清喊一聲,幾個小
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